石本商事株式会社6view

クチコミ数
2件
設立日
1973年8月
上場分類
非上場企業
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石本商事の勤務経験者による口コミ

  1. reeda

    2017/10/13

    女性

    勤務時期:3~5年以内に退社

    年収:200万円以下

    雇用形態:契約社員

    勤務時(退職時)の年齢:21~25歳

    業務内容:給食調理

    良かった点は、女の人しかいないかなと思ったら、同い年の男の人がいたり、女の人もとても優しく教えてくれたり接してくれて、その人たちのおかげで、とてもやりやすく楽しく仕事をすることが出来たと思います。
    会議室の様なちゃんとしたところで、ピリッとした空気で、きちんと献立の打ち合わせをするところも、しっかりと子供たちの事を考えていると思い、大事なことだと思いました。
    会議では、切り方をこうした方がいいのではなど、みんなで意見を出し合っていてそれもすごくいいことだと思いました。

    悪かった点は、とにかく人が少なくて人手不足と感じましたが、最後まで改善されませんでした。
    そしてそれが原因で、朝の5時から調理をしなければ間に合わず、とても苦しい勤務体制でした。
    朝は食器を数える人が3~4人、野菜の仕込みをする人が、8人くらいでやっていました。
    すごく過酷で、2600人の給食を、8人で野菜を仕込むのは本当に今でも信じられないくらいです。
    午後の洗浄作業が終わった後はすぐに帰ることができるのですが、そこで逆にみんなで食器を数えた方がいいのではないか?と思います。

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